Фасоль с рисом – вкусно и полезно

Замачиваем на ночь фасоль или минимум на 2 часа (но варить придется дольше).
Ставим кастрюлю с водой и варим фасоль 1 час. В то время готовим заправку- нарезаные лук, морковку и помидорку обжариваем на подсолнечном масле. Пробуем фасоль- если мягкая- отправляем заправку в кастрюлю, солим, перчим, немного еще варим и готово! Все просто и легко!

Делаем отдельно рис, (я делаю в пароварке), рис выкладываем на тарелку, сверху заливаем фасолью, и подаем с нарезаным репчатым луком.

Если честно, рецепт на любителя. Я когда первый раз попробовала мне не помнравилось, но сейчас я его обажаю и готова хоть каждый день есть:))

Читайте далее:

Галина Антонова

Доктор Галина АнтоноваЦель моего блога это делиться информацией с теми, кто так же как и я помешан на здоровом образе жизни. Почему именно блог а не обычный сайт? Блог это в моем духе. Я бы не хотела заполнять сайт информацией найденной на просторах интернета.

Оставьте комментарий

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!