Применение и полезные качества солодки голой (лакрицы) давно известно на Руси и в других странах. Солодка растет в субтропиках и умеренном климате (в Евразии, Австралии, Северной Африке, Америке).
Лакричник наиболее известен как противокашлевое и муколитическое средство. В медицинских целях используют утолщенное корневище растения. Бобовое растение используется также в качестве пенообразующего материала, входит в состав заполняющей огнетушители смеси. Применяется для фиксации красок, при окрашивании шерсти, в производстве табака, безникотиновых сигарет, туши, ваксы, чернил.
Для лечения респираторных заболеваний используется солодка голая (она же – гладкая, лакричник или лакрица). Ее корневище в длину достигает 5 м, залегая на глубину до 40 см. Свои свойства качественно высушенное сырье сохраняет до 10 лет. В 100 г корня лакрицы – 375 ккал, 93,5 г углеводов (в том числе виноградный, фруктовый, тростниковый, солодовый сахар). До 34% состава приходится на крахмал, до 30% – на целлюлозу, 8-14% – на дубильные вещества. Корневище содержит пектины, органические кислоты, кумарины, смолы, стероиды, флавоноиды, алкалоиды, эфирное масло.
Полезные свойства солодки
Поддерживает надпочечники
Лакрица нормализует выработку кортизола, снижая нагрузку на надпочечники. Это одно из растений-адаптогенов, помогающих оптимизировать реакцию на стресс. Хронически высокий уровень адреналина и кортизола истощает надпочечники, что чревато быстрой утомляемостью, снижением иммунитета, стрессоустойчивости, нарушением сна, тревожными расстройствами.
Успокаивает желудок
Противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства проявляет глицирризиновая кислота. Соединение подавляет активность бактерии хеликобактер пилори, провоцирующей развитие дуоденитов, гастрита, язвы, рака желудка. Также помогают устранить симптомы диспепсии содержащиеся в солодке изофлавоны (глабридин и глабрен). Солодка ускоряет восстановление слизистой после пищевых отравлений, помогает избавиться от изжоги, тошноты. Предотвращает повреждение слизистой и подслизистого слоя соляной кислотой, желчью, пепсинами. Деглицирризированный экстракт солодки (DGL) используется в качестве лекарственного средства при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, ссылка на исследование Berstad K and Berstad A: Helicobacter pylori infection in peptic ulcer disease. Scand J Gastroenterol 28:561-7, 1993.
Уничтожает вирусы
Глицирризиновая кислота подавляет герпесвирусы (типы 1,3), папиллома-, цитомегаловирусы. Стимулирует образование интерферона. Оказывает анальгезирующее действие. Ускоряет регенерацию изъязвленных тканей. В Японии глицирризиновая кислота в инъекционной форме применяется при терапии гепатита С (при резистентности к другим противовирусным препаратам).
Очищает дыхательную систему
Сапонины в составе лакрицы раздражают слизистую, стимулируя секрецию железистого аппарата. Активизация выработки мокрот препятствует закупориванию дыхательных путей слизью. Корень лакричника включают в препараты, оказывающие муколитическое, отхаркивающее, противокашлевое действие (грудные эликсиры, сборы, сиропы, жевательные таблетки). Используют при терапии бронхиальной астмы, коклюша, бронхита. Также солодка (в составе отвара для полосканий) успокаивает боль в горле.
Проявляет эстрогенную активность
Изофлавоны глабрен и глабридин, обнаруженные в корневище солодки, являются фитоэстрогенами. Действие веществ аналогично половым гормонам. Солодка облегчает менструальную боль, симптомы менопаузы. Помогает восстановить гормональный фон при нарушении производства эстрогена.
Применять растение бесконтрольно нельзя из-за ряда противопоказаний (например, склонности к развитию эстрогензависимых опухолей).
Лечит кожные инфекции
Экстракт корня лакричника уничтожает бактерии, инфицирующие кожный покров. Устраняет покраснение, шелушение кожи, зуд. Эффективен против золотистого стафилококка – бактерии, провоцирующей импетиго, флегмону, фолликулит. Может применяться при лечении нейродермита, экземы, стрептодермии, псориаза, дерматитов.
Подсластитель и пенообразователь
Корень солодки является натуральным подсластителем. Его вкус усиливает анис, мята. Кондитерские изделия с лакрицей популярны в Европе, Австралии, Новой Зеландии. Корневище лакрицы применяют как пенообразователь в производстве пива, тоников, кваса. В Сирии и Египте экстракт солодки включают в состав ликеров. Поджаренный корень используется как заменитель чая, кофе.
Как принимать лакричник? Простые рецепты
Корень солодки продается в молотом виде (высушенный), в форме жидкого экстракта, настойки, капсул, порошка, таблеток. Жидкий экстракт растения включают в состав противокашлевых сиропов.
Отвар для полоскания горла, приема внутрь при запоре, диспепсии готовят из 2 ст.л. высушенного и измельченного корня лакрицы и двух стаканов кипятка. После 20 минут на водяной бане жидкость остужают при комнатной температуре, фильтруют, принимают внутрь по 1/4 стакана до еды. Более 1 стакана отвара в сутки принимать нельзя.
В порошковой форме корень лакричника применяют для лечения кожных воспалений, объединяя с гелем алоэ, лечебными глинами, базовыми маслами.
Поскольку побочные эффекты лакрицы в основном связаны с действием глицирризиновой кислоты, следует учитывать, что в корне растения содержание этого вещества может достигать 24% (в среднем – 14%).
Во избежание нежелательных эффектов суточную норму содержащих солодку добавок ограничивают 200-600 мг, что соответствует 5-15 г сухого корня.
Меры предосторожности и противопоказания
- Злоупотребление корнем солодки чревато гипокалиемией. Состояние проявляется миалгией, быстрой утомляемостью, слабостью в ногах, одышкой, аритмией.
- Прием препаратов с лакричником в составе или натурального сырья более месяца может нарушить натриево-калиевый баланс, спровоцировав отечность, головокружение, замедление метаболизма, повышение давления, мигрень, проблемы с сердцем.
- Использовать средства, содержащие солодку, можно лишь по назначению врача.
- Лакрица взаимодействует с препаратами, понижающими давление, концентрацию калия, антикоагулянтами, диуретиками, антиаритмическими, эстрогенсодержащими средствами, кортикостероидами.
Противопоказана солодка при гипертонии, анемии, почечной, сердечной, печеночной недостаточности, гормонозависимом раке, во время беременности.
Видео
- Аконит (борец), иссык-кульский корень – самое важное.
- Имбирь (корень имбиря), лечебные свойства и польза.
- Необыкновенные свойства пажитника. Вы должны их узнать.
- Топинамбур – чудесная земляная груша.
- Гормон роста человека: свойства, функции и результаты применения.
- Наталья Земная – все видео.
- Пробиотики против дисбактериоза кишечника.