Рецепты котлет для пароварки
Ингридиенты:
- 1 картофелина
- 2 луковицы
- хлеб
- молоко
- сливочкое масло
- фарш
- соль и специи
Замачиваем хлеб в молоке и перемешиваем все ингредиенты. Мой папа когда делает котлеты то дополнительно все перемалывает на кухонном комбайне чтобы фарш и все ингредиенты превратились буквально в пюре. Но у меня например на данный момент кухонного комбайна нет. Я покупаю готовый фарш а овощи тру на терке.
Получается немного грубовато но согласитесь наши кухни не всегда оснащены по последнему слову техники поэтому приходиться либо ухищряться либо смиряться.
Котлетки выкладываем в пароварку и ставим на 30 -40 минут. У меня вмещается по 4 котлетки на этаж.
К котлетам вы можете подать замечательный салат под названием ” Здоровье”.
Читайте далее: