Домашняя кулинария

Жизнь современного человека протекает в бешеном ритме. Две трети нашего времени мы проводит на работе. И в лучшем случае одну треть времени посвящаем дому. Причем сюда включено все: и общение с друзьями и близкими, и воспитание детей, и уборка, и домашняя кулинария. И не будет открытием, если сказать, что процессы приготовления и поглощения пищи для нас давно превратились в нечто рутинное, в необходимую привычку.

Насколько важно готовить дома?

Мы относимся к пище только как к источнику энергии, необходимой для работы нашего организма. Она нам нужна, как топливо для автомобиля (без него автомобиль просто не будет работать). Мы перестали получать радость от приготовления пищи, и удовольствие от ее вкуса. Мы совсем забыли, что мир кулинарии – это часть культуры любого народа. Да, да — кулинария именно часть культуры, как картины, скульптуры, памятники архитектуры. А мы превратили процесс приготовления пищи в конвейер.

Насколько важно готовить дома?

Штампуем каждый день одни и те же блюда, похожие друг на друга как многоквартирные дома в наших городах (только количество этажей разное, да строительный материал несколько различается). А ведь можно возводить и памятники архитектуры (с различными балкончиками, колоннами, арками) не похожие ни на кого.
Домашняя кулинария – это огромная, малоизведанная сказочная страна, где водопады из напитков, острова из десертов, горы из салатов, океаны из супов. Мир полный сюрпризов, когда необычное сочетание обычных продуктов приводит к появлению блюд с необыкновенным, запоминающимся вкусом. Мир, где есть место для творчества, потому что добавляя или убирая продукты в один и тот же рецепт, каждый раз можно получать новое блюдо, с совершенно другим вкусом.
Я приглашаю Вас в путешествие по этой стране, и надеюсь, что Вы обязательно найдете для себя что-то новое, какие-нибудь новые потрясающие рецепты, начиная от рецептов простых блюд и заканчивая праздничными рецептами, которые будут востребованы в Вашей семье и станут Вашей визитной карточкой на любых праздниках.

2 КОММЕНТАРИИ

  1. Для меня привычный вкус блюд сильно изменился когда стала экспериментировать с приправами, нельзя недооценивать их роли!

  2. А я вот например получаю удовольствие от еды, но вот готовить как ,наверное, большая часть мужчин не люблю. Нравится когда мама или девушка приготовят что-нибудь новое, ведь к старому привыкаешь и надо иногда перемен вносить в питание. Главное, чтоб полезно было! Сам я все же готовлю, для девушки, ей очень приятно, поэтому хочется узнать новых рецептов, чтобы каждый раз ее приятно удивлять.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here