Подорожник — лекарственное растение семейства подорожниковых. Его высоко ценили древние греки и римляне, персидские и арабские врачи. Название растение получило от места его произрастания, при дороге.
Это растение травянистое, многолетнее и достигает высоты до 45см, имеет одну или несколько цветочных “стрелок ” и розетку длинночерешковых, прикорневых, широких, яйцевидных, зеленых, голых листьев с продольными, резко выраженными жилочками.
Безлистые, цветочные стрелки заканчиваются цилиндрическим, длинным колосом буроватых, мелких цветков, достигающих высоты около 25см. Плод подорожника — раскрывающаяся, двухгнездная коробочка. Период цветения – с мая по сентябрь.
Произрастает на сорных местах и пустырях, вблизи жилых домов, у дороги, на полях, лугах, огородах, садах, на лесной опушке и по побережью водоемов. Растет повсюду, кроме Заполярья.
Применяется в народной медицине блошиный подорожник, который отличается ланцетолинейными, мелкими листьями.
Листья подорожника используют в медицине. Собирают их в период цветения, отрывая аккуратно зеленые, развитые, неповрежденные листочки с черенком не более 6см.
Сушку листьев производят сразу после сбора, в защищенных от солнечного света и хорошо вентилируемых, помещениях, листья раскладывая очень тонкими слоями, периодически их переворачивая.
Пожелтевшие и побуревшие листочки удаляют. Высушенный подорожник состоит из зеленых, цельных, без запаха листьев, слегка вяжущего, горьковатого вкуса.
В листьях подорожника содержатся: ферменты, каротин, слизь, лимонная и аскорбиновая кислоты, дубильные вещества, витамин К, смолы, калий, сапонины.
Лекарства из подорожника
Свежие листья и препараты, приготовленные из них, обладают гипотензивным, отхаркивающим, ранозаживляющим, бактерицидным, кровоостанавливающим действием. Сок из свежего подорожника и водная настойка листьев очень эффективны при лечении диспепсии, дизентерии, язвы кишечника и желудка, колитов, заболеваний мочевого пузыря, легких, бронхов.
Настойка из листьев разжижает и растворяет мокроты и признан лучшим, отхаркивающим средством при туберкулезе легких и бронхите.
Во многих странах свежие листья употребляются как болеутоляющее, ранозаживляющее и противовоспалительное средство при язвах, ранах, укусах пчел, насекомых, гадюк, средство, предупреждающее возникновение опухолей.
В медицине используют водный настой из сушеных листьев большого подорожника, как отхаркивающее средство.
Для приготовления настоя берем 2 столовые ложки мелких листьев и заливаем 200мл горячей воды. Принимать по 60мл за 15 минут перед едой.
В промышленности выпускаются листья подорожника в виде брикета, сок из свежих листьев большого подорожника и травы блошиного подорожника, настойка подорожника, грудной сбор. Также подорожник входит в состав сборов трав, с помощью которых можно производить очищение организма в домашних условиях в виде настоев и отваров.
Семена и свежие листья подорожника используют в кулинарии в приготовлении первых блюд и салатов. Измельченные, сухие листья применяются в виде добавки к мясному фаршу, можно посыпать жареный и отварной картофель.
Читайте далее:- Лечебные травы (фото с названиями).
- Слива – своенравная южанка.
- Лечебные свойства болиголова.
- Все об ольхе – шишки, листья и кора как народные средства для лечения болезней..
- Уход за пчелами в апреле.
- Полив и подкормка малины – правила полива весной, во время цветения, после посадки.
- Защита сада и огорода от вредителей.